Stiftung Warentest Knapt noen multivitaminjuicer

Stiftung Warentest: Kun en multivitaminjuice var i stand til å oppnå en karakter av "veldig bra" i en komparativ studie

25.02.2012

Foreldre vil gjøre noe bra for barna sine og sørge for at de er tilstrekkelig forsynt med vitaminer og mineraler. Derfor, mange feriested til multivitaminjuice, fordi reklame antyder at juice er „et bidrag til helse“. Forbrukerorganisasjonen „Stiftung Warentest“ har testet totalt 22 fruktjuicer. Bare en vitaminjuice oppnådde predikatet „veldig bra“. Bare i sjeldne tilfeller var faktisk høy kvalitet fruktjuice inneholdt.

Multivitaminjuice skal „å styrke helsen til unge og gamle“, På en eller annen måte lover produsentene sine juice. På emballasjen skinner mange fargerike fruktvarianter og slagord som „med vitale vitaminer“ formidle, forbrukere drikker et sunt produkt for å styrke immunforsvaret. Stiftung Warentest har analysert 22 kommersielt tilgjengelige vitaminsaft og analysert resultatene i laboratoriet. Bare en drink var i stand til å teste karakteren „veldig bra“ nå. For dette mottok åtte sensur „nok“ eller „mangelfull“. Dermed ser virkeligheten med de fleste fruktjuicer seg ganske skuffende ut.

Resultat av undersøkelsen „Multi-skuff“
„Multi-Skuff“, Stiftelsens eksperter oppsummerer fruktjuiceverdien. Selv om emballasjen ser appetittvekkende og smakfulle friske frukter er avbildet, er de fleste ikke så sunne som de foreslår. Av saftene som ble studert, kunne bare tre overbevise. Testvinner var det dyre organiske produktet „11 pluss 11“ av produsenten „Rabenhorst“. Juicen fordeles fortrinnsvis bare i helsekostbutikker og helsekostbutikker og koster 3,99 euro per juiceflaske. Rabenhorstjuice er den eneste som er produsert av direkte juice og derfor en „spesielt fruktig smak“ fører. Multi-juice var det eneste produktet i karakteren „veldig bra“. På andre og tredje plass gjorde saftene det „Amecke intens multivitamin“ for 1,69 euro og fruktstjernen „Multivitaminjuice fra Netto Marken-Rabatt“ for bare 95 cent per flaske.

Knapt noen frukt, men aromaer
Hovedfokus for testerne var på ingrediensene og de spesifikke sammensetningene. Det er formidlet at saftene er fulle av eksotiske frukter. For de fleste varianter ble imidlertid kun svært små mengder brukt i produksjonsprosessen. Hovedrediensene er epler og appelsiner. Ifølge fondets evalueringer hadde seks flersaft ikke tilstrekkelig mengde. Følgende produkter har derfor bare nådd en „mangelfull“: Albi, Rauch, Kaiser Tengelmann, Bauer, Bari og Rød Multi fra Edeka. Med juice fra Bari kunne ekspertene nesten ikke finne noen fruktsmak i laboratoriet. Selv i smaksprøven kunne Bari ikke overbevise: Han smakte heller ikke testerne „fruktig-eksotisk“, men falt av en muggen smak sammen med en maltpose av „gamle frukter“ på. Noen juice selskaper bruker bare fruktjuice konsentrater og ikke legg til de nødvendige smaker når de fortynner dem. Navnet „fruktjuice“ er misvisende under disse forholdene og ikke lovlig i henhold til næringsmiddelforordningen.

Altfor mange syntetisk produserte vitaminer
Ikke sunt er syntetisk produserte vitaminer. Mange studier har nylig indikert at høye doser kunstige vitaminer faktisk kan skade ens helse. Produsentene tilsatte imidlertid store mengder kunstige vitaminer til saftene. I noen tilfeller var mengdene enda høyere enn angitt på etikettene. For noen produkter overskred andelen tre ganger som beskrevet. Ifølge Stiftung Warentest kan forbrukere nesten ikke stole på produsentens erklæringer. Fordi overdreven inntak av vitaminer kan skade kroppen, anbefaler ekspertene mest glass, fordi de fleste matvarer allerede er rike på vitaminer som allerede er inkludert. Av denne grunn er disse saftene neppe egnet som en tørstslokking, med mindre de blandes med vann til Schorle. Fortsatt som en konklusjon: Hvis du vil spise et sunt kosthold, er det best å gå rett til frisk frukt eller klemme ut en fruktjuice. Et usunt kosthold kan ikke oppnås med kunstig tilsatte vitaminer. Alle resultatene i oversikten er i journalen „test“ publisert i utgave 3/2012 av forbrukerinitiativet. (Sb)

Les om:
For mye multivitaminjuice skadelig
Vitaminpiller kan redusere forventet levealder
Kosttilskudd for hjerteinfarkt ubrukelig
Algerpreparater: Afa-alger inneholder giftstoffer
Rød olje: Den sunne palmeoljen
Advarsel om skadelige diettpiller

Bilde: Rainer Sturm