Helse Nyheter

Daglig epleforbruk kan forhindre hjertesykdom og type II diabetes

Daglig epleforbruk kan forhindre hjertesykdom og type II diabetes / Helse Nyheter
"Hver dag et eple, holder legen borte," er et gammelt engelsk ordtak. Men hva med denne visdommen? Faktisk rådgiver eksperter for daglig bruk. Et eple i sin naturlige form er det sunneste alternativet. Omtrent 70% av de verdifulle næringsstoffene og vitaminene er i eller like under skallet. Derfor bør dette også spises i den organiske versjonen nødvendigvis.


Mange viktige vitaminer og mineraler
"Et eple om dagen holder doktoren borte": Igjen viser nye studier det berømte engelske ordtaket og viser hvor verdifulle epler er for helsen. På den ene siden er de sanne "vitaminbomber" og inneholder mange sporstoffer, fytonæringsstoffer og ballast og mineraler som kalsium, magnesium og jern. "Helsefordelen ligger i hele epleet", fordi den store blandingen av verdifulle ingredienser samarbeider i den populære frukten, forklarer ernæringseksperten Meinrad Lindschinger.

En til to epler om dagen, hold deg frisk. (Bilde: Syda Productions / fotolia.com)

Til tross for de mange helsemessige fordelene, spiser mange sjelden epler. Derfor vil morgendagens tradisjonelle "Apple Day", som finner sted for 43rd gang, igjen fokusere på "all-rounder" og informere om dens positive effekter.

Positiv effekt i diabetes og hjerte-og karsykdommer
"Epler har for eksempel en positiv effekt på vårt fordøyelsessystem, kolesterol, diabetes eller på kardiovaskulære og kreft sykdommer," sa eksperten. Derfor bør de integreres i kostholdet hver dag. Det er "høy tid at vi tilpasser kostholdet til menneskers behov og ikke omvendt," legger Lindschinger til. Eplet skal ikke skrelles for forbruk, men fordi 70 prosent av næringsstoffene ville være i eller like under skallet.

Som ernæringseksperten rapporterer, har en studie vist at den verdifulle fiberen av eplene har en stor effekt. Følgelig, etter seks ukers forbruk av to store epler per dag, hadde fiberinnholdet i tarmene hos individene økt med 22 prosent. "Og epleet er en lett mat, fordi den består av 85 prosent vann og har bare ca 60 kilokalorier," sier Lindschinger. (Nr)