Fordøyelsesvæske hindrer fordøyelsen

Fordøyelsesvæske hindrer fordøyelsen og gir ingen lettelse etter å ha spist.
I motsetning til utbredt oppfatning har alkohol ingen fordøyelsesvirkning, men senker fordøyelsessystemet. Dette er hva sveitsiske forskere har i egen regning om de første undersøkelsene om emnet „Alkohol og fordøyelse av fet mat“ funnet.

En fordøyelsesknapp etter en rik eller fet mat er veldig populær blant mange tyskere. Snakkene lindrer følelsen av fylde, hindrer magesmerter og fremmer fordøyelsen, så den underliggende forutsetningen. Som en del av studien har sveitsiske forskere nå bevist annet. Fordøyelsen blir ikke akselerert av alkoholforbruket, men forsinket, rapporterer forskerne til Mark Fox fra Universitetssykehuset Zürich i tidsskriftet „British Medical Journal“ fra studien.

Fordøyelseshastigheten minker etter hvert som mengden alkohol øker
Forskerne hadde 20 frivillige (6 kvinner, 14 menn) i alderen 23 år til 58 år, virkningen av sammenhengen mellom bruk av en ostefondue og de parallelle forbrukes drikker som vin, sort te, vann og en endelig brennevin, på fordøyelsen undersøkt. Avhengig av behandlingen av måltidet utløp ved ulike priser fra de ekstra drikker, hvor hun var den raskeste blant de som drakk ikke alkohol, så uttalelsen av forskerne. Jo mer alkohol de frivillige tok disse under eller etter måltidet, saktere fikk kroppen hennes fordøyer måltidet, forskerne sa Universitetssykehuset i Zurich i „British Medical Journal“.

Fordøyelsen er raskeste uten alkohol
De frivillige spiste brød i studien hver 200 gram smeltet ost med 100 gram, med en del av dem drakk et glass hvitvin, og den andre den samme mengden av svart te til middag. et skudd eller den samme mengde vann ble så servert en og en halv time etter spising. For å forstå hvor raskt absorbert måltidet ble kuttet, hadde forskerne merket osten med spesielle molekyler, deres sammenbrudd da sporet av promilletester konnte.So forskerne, var det mulig å observere frekvensen av fordøyelsen i de frivillige. Tregeste fordøyelsen kjørte uttalelser i henhold til hvilke forskere i fag som vin og snaps har brakt til dem, etterfulgt av de frivillige, vin og drakk vann. Te drinkers som valgte en konjakk etter middagen, men ble observert etter brennevin en betydelig nedgang i frekvensen av fordøyelsen. Raskeste fordøyelsen prosessen var blant deltakerne som fikk bare te og vann til ostefondue, så uttalelsen av sveitsiske forskere.

Myten av fordøyelsesvæske ble refuted
At digestif etter middagen, men viser en merkbar effekt, ifølge forskere ledet av Mark Fox, forklares med effekten av alkohol på magemusklene. Dette vil løsne ved brennevin og avslappet, forårsaker magen utvider seg og ikke lenger føles så full. For fordøyelsen av brennevin dagens resultater viser at er imidlertid mer en hindring. På lang sikt lider vi med alkohol mer dårlig enn uten, var konklusjonen fra de sveitsiske forskere. Myten om en fordøyelses effekt av brennevin fett måltid er dermed endelig eliminert. (fp, 16.12.2010)

Les også:
Mørk feltdiagnostikk og miljøterapi
For lite søvn er skadelig for helsen din

Bilde: Klaus Steves