D-vitamin Ti minutter i solen er nok

Bare noen få minutter i solen forsyner kroppen med nok vitamin D.

08/04/2014

Vitamin D er spesielt viktig for beindannelse og er også forbundet med immunsystemet og forskjellige andre helsemessige aspekter. På mat Vitamin D kan tilføres til kroppen er imidlertid begrenset i direkte sollys eller i kontakt med UV-B stråling i huden endogene vitamin D er dannet. Kosttilskudd med vitamin D er derfor normalt ikke nødvendig, men de kan være ganske nyttig i unntakstilfeller, rapporterte selskapet for å få informasjon om næringsstoffer og mat (GI).

Allerede et opphold på omtrent ti minutter i solen er for tiden tilstrekkelig til å danne den nødvendige mengden vitamin D, rapporterer nyhetsbyrået „dpa“ citerer informasjonen fra samfunnet for informasjon om vitale stoffer og ernæring. publisert i anledning begynnelsen av april oversikt studie som konkluderte med at kosttilskudd ikke tilbyr mye i form av vitamin D-tilskudd, Give påpekte i en fersk pressemelding på svakheter ved studien og muligheter, som hensiktsmessig, men et supplement til mat med vitamin D kan være nyttig.

Mye av befolkningen er utilstrekkelig tilført med vitamin D.
Ifølge GIVE er en utilstrekkelig tilførsel av vitamin D også funnet i Tyskland i flertallet av befolkningen. Imidlertid kan underskuddene av „Hold deg i solen og spis vitamin D rik mat (som fettfisk)“ være relativt lett motvirket. Likevel deler GIVE ikke fullstendig avvisning av vitamin D-tilskudd. Alternativt er det „Også mulig med kosttilskudd eller fortified foods“ mot vitamin D-mangelen, ifølge GIVE. Hvor viktig vitamin er tilstrekkelig D for helse, gjør uttalelser fra European Agency for Food Safety Authority (EFSA) klart hvor vitamin D som viktig for normal utvikling av bein og tenner hos spedbarn og små barn, bevaring av normale bein og tenner, samt en fungerende immunsystem og en sunn inflammatorisk respons er beskrevet. EFSA nevner også å opprettholde muskelfunksjonen og redusere risikoen for fall som en fordel ved tilstrekkelig vitamin D-tilskudd. (Fp)