Vitamin D3 er dobbelt så effektiv i å øke vitamin nivåer som vitamin D2
I en nylig studie så forskerne på lave doser vitamin D i fortified foods for å finne ut hvilke av de to vitamin D-vitaminene (vitamin D2 eller vitamin D3) er mer effektive for å absorbere det viktige næringsstoffet.
Forskere ved University of Surrey fant at vitamin D3 er mye mer effektivt for å øke vitamin D-nivået i menneskekroppen enn vitamin D2. Legene publiserte en pressemelding om resultatene av studien.
Vitamin D er viktig for oss mennesker. Vanligvis er dette vitaminet produsert av sollys på huden vår. Men det er også mulig å ta vitamin D gjennom maten. Forskere har nå undersøkt hvilke vitamin D er mer effektive, vitamin D2 eller vitamin D3. (Bilde: bit24 / fotolia.com)Eksperter undersøkte 335 kvinnelige frivillige
Menneskekroppen trenger vitamin D. Forskere har nå forsøkt å finne ut hvilken form for vitamin D som er mest effektiv for oss. Vitamin D3 kommer fra animalske produkter. Vitamin D2, derimot, kommer fra planter. For deres nåværende studie, undersøkte ekspertene vitamin D-nivåene på 335 søramerikanske og europeiske kvinner over to påfølgende vinterperioder. Det er kjent at næringsstoffet i løpet av denne tiden ofte mangler i kroppen. Kvinnen ble delt inn i fem grupper under undersøkelsen. Hver gruppe fikk enten en placebo, en juice som inneholder vitamin D2 eller D3, eller en informasjonskapsel som inneholder vitamin D2 eller D3, sier forfatterne.
Vitamin D3 dobbelt så effektivt som vitamin D2?
Forskerne fant at vitamin D3 var dobbelt så effektiv som vitamin D2 i å øke nivåene av vitaminet i kroppen. Nivået på vitamin D hos kvinner som fikk vitamin D3 via juice eller kjeks økte med 75 prosent. Når individene fikk vitamin D2, økte vitamin D-nivåene med 34 prosent, sier legene. Da deltakerne fikk placebo, opplevde de en 25 prosent reduksjon i vitaminet i samme periode.
Anbefalinger fra myndigheter må revideres
Den gjeldende anbefaling fra en rekke offentlige etater rundt om i verden (inkludert det amerikanske National Institute of Health) sier at de to formene for vitamin D er likeverdige og kan brukes like. Dette må nå korrigeres i henhold til forskere
Negative effekter kan forebygges ved inntak av vitamin D3
I Storbritannia er det mer enn en av fem personer som lider av D-mangel, forklarer legene. Det daglige forbruket av produkter som inneholder vitamin D3, men ingen vitamin D2, vil tillate befolkningen å konsumere nok vitamin D. For å unngå negative helseeffekter som osteoporose, rickets og økt risiko for kardiovaskulær sykdom, legger forfatterne til.
Resultatene vil få innvirkning på detaljhandel
De nåværende funnene har ikke bare effekter på helsesektoren, men også på detaljhandelsområdet. I de senere år har mange forhandlere lagt til vitamin D2 i sitt produktsortiment. Den nåværende studien gir imidlertid bevis for at vitamin D3 er mest effektivt for å øke vitamin D-nivåene i kroppen, sier forskerne.
Det er noen ganger ikke lett å få nok vitamin D til solen
Betydningen av vitamin D i kroppen vår bør ikke undervurderes, forklarer forfatter Dr. Laura Tripkovic fra University of Surrey. I Storbritannia er det svært vanskelig å få nok vitamin D gjennom den naturlige kilden (solen). Så vi må supplere denne mangelen med kostholdet vårt, sier eksperten.
D-vitamin forbedrer langsiktig helse
Men våre resultater viser at vitamin D3 er dobbelt så effektiv som vitamin D2 i økende vitamin D-nivå i kroppen, sier legen. Når folk inntar vitamin D3 med fisk, egg eller kosttilskudd, er de dobbelt så sannsynlig at de øker vitamin D-nivåene, sammenlignet med mennesker som spiser matvarer som inneholder vitamin D2. Dette kan forbedre de langsiktige helsen til de berørte, forklarer forskeren.
Resultatene vil revolusjonere syn på helsemyndighetene
Dette er en veldig spennende oppdagelse som vil revolusjonere synet av helsemyndigheter og forhandlere om vitamin D, sier professor Susan Lanham-New ved University of Surrey. D-vitamin mangel er en alvorlig sak, og de nye resultatene vil forhåpentligvis hjelpe folk med å bestemme seg for å forbedre vitamin D-nivåene, legger forskeren til. (As)