Lag vitaminer selv?
Gjør det selv! Det er det som vitamin D kan gjøre. Folk gjør det i huden når de blir utsatt for UVB-stråling. Bare denne selvsyntese er avhengig av den geografiske plasseringen, sesongen, alderen og livsstilen. I stedet for vitaminpiller, spis bedre naturlige paprika. Bilde: Malyshchyts Viktar - fotolia
Ikke alle produserer nok vitamin D eller inntar nok av dietten.
På 7. Niedersachsenforum om forbrukers helsevern i Oldenburg, professor Armin Zittermann fra Hjertesenteret og Diabetes Center Nordrhein-Westfalen, hvis og for hvem inntaket av vitamin D som et kosttilskudd kan være verdt. "Den lave daglige dosen gir mest mulig," sa Zittermann, men begrenset dette: "For en tilstrekkelig tilført er det lite effekt." De som har et vitamin D-underskudd og sakte reduserer det, vil ha størst nytte. Enkeltdoser med høye doser kan til og med ha negative effekter.
Sentral-Europa er så langt nord at egen syntese via huden kun er mulig i svært begrenset grad, spesielt om vinteren. Også forsyningen via maten er utilstrekkelig. Spesielt om vinteren, derfor er de anbefalte blodnivåene ikke nådd av mange.
Spesielle risikogrupper er grupper av mennesker som ikke er sannsynlig å tilbringe sommeren om sommeren, for eksempel beboere i sykehjem. En av de tingene som regulerer vitamin D i kroppen er beindannelse. God vitamin D-forsyning, for eksempel, reduserer risikoen for fall og ødelagte bein i alderen. Vitamin D forblir viktig for livet og kan være nyttig som et kosttilskudd i visse tilfeller. Spør din ernæringsfysiolog eller din ernæringsfysiolog. Regina Bartel, bzfe