Dele:
Vitaminmangel 14-årig pasient nesten blindet på grunn av ensidig ernæring
En 14 år gammel gutt fra USA mistet sitt syn på grunn av sitt ensidige kosthold. Tenåringen forbrukte nesten bare brød, koks, kylling og poteter og hadde derfor en vitamin A-mangel.
Dårlige konsekvenser for synet
Det har lenge vært kjent at ernæring også kan påvirke vårt syn. Høye nivåer av vitamin C inntak, for eksempel, gir beskyttelse mot grå stær, som britiske forskere nylig rapporterte. Viktig er også vitamin A. Dette forbedrer ikke øynene, men en mangel kan ha alvorlige konsekvenser for synet, ifølge helsepersonell. Så også med en 14 år gammel gutt fra USA.
En 14 år gammel gutt fra USA ville nesten gå blindt på grunn av ensidig ernæring. Han forbrukte nesten bare brød, kylling, cola og poteter og hadde derfor en vitamin A-mangel. (Bilde: BillionPhotos.com/fotolia.com) Bare brød, koks, kylling og poteter spist
Ifølge en rapport fra British Daily Mail, siden fem år gammel, har liten Cian Moore fra USA fôret nesten utelukkende på brød, cola, kylling og poteter. Denne underernæring førte til vitaminmangel som nesten kostet ham hans syn.
Gutten begynte å gå blind. Legene visste ikke hvorfor. Da Cians mor så et program om en australsk lege som reddet halvblinde barn, fløy hun til Sydney med sønnen hennes.
Vitamin A deficiency skadet celler i øyet
Legen, professor Watson, leder av australske og New Zealand Øyeleger Association, deretter presenterte oppsiktsvekkende diagnose: Gutten led av en vitamin A-mangel, som så sterkt skadet at cellene i øyet at han hadde mistet en del av hans syn. "Vi trenger en viss mengde vitamin A, uten noe som cellene ikke modne normalt," eksperten sa i en melding fra "Sydney Morning Herald".
Mangel på grunn av ensidig ernæring
Vitamin A er en viktig del av det visuelle pigmentet rhodopsin. Det er nødvendig for å opprettholde normal cellestruktur i hornhinnen. Siden grønnsaker som gulrøtter inneholder mye vitamin, er de gode for øynene.
En mangel på vitamin A kan oppstå, blant annet fra ensidig ernæring eller på grunn av diarrésykdommer.
Vitamin A-mangel er en av de vanligste årsakene til blindhet over hele verden. Ifølge eksperter blir mellom 250 000 og 500 000 spedbarn i utviklingsland blinde hvert år på grunn av vitamin A-mangel.
For høyt inntak av vitamin A
Du kan imidlertid få for mye av vitaminet også. The Federal Institute for Risk Assessment (BfR) i nest siste år av overdreven vitamin A inntak har advart om kosmetiske produkter. Følgelig vil en altfor høyt inntak av vitamin A forårsake hodepine og kvalme, til og med resultere i kronisk høy tilførsel av leversykdommer og avskalling av huden. Derfor bør tilleggsinntaket begrenses av kosmetikk som inneholder vitamin A..
Skader på øyet forblir for alltid
Den nå 16 år gamle Cian tok i utgangspunktet høye doser vitamin A og begynte deretter å drikke vitamin shakes. Han spiser også grønnsaker nå. Synet i hans høyre øye har stabilisert seg, men skaden til venstre forblir. Han må leve resten av livet med dimensjonen av hans syn. (Ad)