Advarsel om PCB i organiske egg fra NRW

PCB finnes i økologiske egg fra distriktet Soest

21/08/2012

Igjen, forbrukervern og helsemyndigheter advarer mot forbruket av økologiske egg. Ifølge Nordrhein-Westfalen forbrukervern departementet, kan eggene bli forurenset med dioksinlignende forurensende PCB. Eggene fra NRW blir for øyeblikket tilbakekalt fra markedet.

Forbrukerverndepartementet i Nordrhein-Westfalen advarer mot forbruket av egg med indikatoren „0-EN-0509501“. Eggene kan være for mye forurenset med dioksinlignende polyklorerte bifenyler (PCB). Imidlertid ble en relativt liten gård med bare 500 legghøner fra regionen Soest påvirket. I tillegg, ifølge myndighetene, er ikke alle egg forurensende-forurenset. Som en forholdsregel har Forbruker- og jordbruksdepartementet alle „Batcher tilbakekalt fra handelen“, som det står i en nylig kommunikasjon. Forbrukerne må returnere eggene til forhandleren for tilbakebetaling av kjøpesummen eller å avhende dem. Stempelnummeret er på hvert egg.

Planlagt undersøkelse identifisert PCB grense brudd
Under rutinemessige kontroller ble PCB-grensene observert i noen egg. Imidlertid er ikke alle egg med samme frimerke nummer påvirket, peker departementet ut. „Noen av eggene er losset, men med samme stempelnummer“, sa departementets talsmann Stephan Malessa. Men fordi det ikke kan skille seg fra utsiden, hvilke egg er lastet og som ikke er forurenset, må alle egg med samme nummer bli tilbakekalt til tildeling av nye tall.

I rutinemessige kontroller av Soest County hadde PCB-nivåer over den lovlige grensen i laboratoriet blitt notert i individuelle prøver. For tiden går departementet „Ikke anta at forbrukerne har risiko for helse, fordi eggene vanligvis ikke forbrukes i overskudd“.

Langsiktige konsekvenser av forurenset mat
I prinsippet kan egg med høy PCB-forurensning imidlertid føre til helseproblemer. PCB forurensende stoffer er langvarige forbindelser som akkumuleres bærekraftig i fettvevet og bare nedbrytes bare veldig sakte. Over tid øker risikoen for alvorlig sykdom. Langsiktige konsekvenser inkluderer forstyrrelser i immun- og nervesystemet, inkludert kreftformer. Ifølge høyttaleren er det derfor målet for Forbrukerbeskyttelse, PCB-stoffer „så langt som mulig for å holde seg utenfor næringskjeden.“

Produsent til tross for frimerke ukjent
Basert på stempletallene, er forbrukerne fortsatt ikke i stand til å finne produsenten. Når du skriver inn tallene, vises eggene på Internett: „Deler ikke i KAT-systemet.“ Talsmannen for departementet sa: „Selskapene er ikke forpliktet til. Du må bare skrive ut nummeret.“ Forbrukerne kan bare fortelle med tallet, om eggene, for eksempel „Bio“ er og fra hvilket produsent land de kommer. Tallet null står for, for eksempel „Bio“ og det „D“ for tyskland (Sb)

Les om:
Dioxinegg: Jord utskilles som kilde
Gjenkjenn enkelt friske egg
Helserisiko fra dioksin egg

Bilde: Siepmann H.