Vitenskap Hyppig forbruk av druer hemmer Alzheimers

Druer beskytter den menneskelige hjerne fra virkningen av Alzheimers
Mange mennesker i verden lider av Alzheimers effekter og medisinske fagfolk har lenge latt etter måter å bekjempe sykdommen på. Forskere fant nå at daglig bruk av druer beskytter hjernen mot rask Alzheimers.

Forskere ved University of California i Los Angeles fant i studien at forbruker druer beskytter folk mot virkningen av Alzheimers sykdom. De amerikanske eksperter publiserte resultatene av studien i tidsskriftet. "Eksperimentell Gerontologi".

Bilde: Kitty - fotolia

Det vanlige forbruket av druer har en beskyttende effekt
Studien av en pilotstudie viste at forbruket av druer beskytter folk mot en tidlig nedgang i minnet. Alzheimers sykdom er en hjernesykdom som fører til en langsom nedgang i minne og kognitiv evne, forklarer eksperter. Den nåværende studien undersøkte effekten av druer på isolerte forbindelser. Regelmessig bruk av druer er derfor forbundet med en beskyttende effekt mot virkningen av Alzheimers sykdom, forklarer forfatter Daniel Silverman fra University of California.

Neurologiske og kardiovaskulære helsemessige fordeler fra drueforbruket
Druer gir fordeler for nevrologisk og kardiovaskulær helse, forklarer forskerne. Likevel er det behov for ytterligere kliniske studier med større grupper av fag for å studere effektene tett. Imidlertid synes en drueberiget diett å beskytte mot nedgangen i metabolsk aktivitet. Lav metabolsk aktivitet i visse områder av hjernen er et typisk tegn på tidlige stadier av Alzheimers sykdom, forklarer legene. En drueberiget diett øker også metabolisk aktivitet i andre områder av hjernen. Denne type diett fører til individuelle forbedringer i oppmerksomhet og minneytelse sammenlignet med ikke-drue-spisende mennesker, legger forskerne til.

Struktur av studien
I studien ble deltakerne med en tidlig minnesnedgang delt inn i to separate grupper. Enten fikk de et druepulver, som tilsvarer mengden to kopper druer daglig, eller et polyfenolfritt placebopulver, som ble justert i smak og utseende på druer. Kognitiv ytelse ble målt i begynnelsen av studien og seks måneder senere, forklare legene. Endringer i hjernens metabolisme ble vurdert av såkalte hjerneskanninger. Disse ble også utført i begynnelsen av studien og seks måneder senere.

Drueforbruket hjelper primært folk i de tidligste stadier av Alzheimers sykdom
De målte resultatene viste at spisede druer kan opprettholde en sunn metabolsk aktivitet i hjernens områder. Dette hjelper spesielt folk i de tidligste stadier av Alzheimers sykdom. I løpet av denne tiden foregår en såkalt metabolsk tilbakegang, forklar ekspertene. Da deltakerne ikke brukte druer, viste de en signifikant metabolisk nedgang i bare de regionene.

Hva gjør polyfenoler??
Såkalte polyphenoler hjelper kroppen til å fremme oksidative og antiinflammatoriske aktiviteter. Tidligere forskning har allerede antydet at druer kan hjelpe til med å støtte hjernens helse. Dette skjer på mange måter, for eksempel en reduksjon av oksidativt stress i hjernen, sier forskerne. I tillegg fremmes den sunne blodstrømmen i hjernen, hvorved tilstrekkelige inflammatoriske endogene forbindelser i hjernen kan opprettholdes. (As)