Mørk sjokolade senker blodtrykket

Studie: Mørk sjokolade (lavbitter) senker blodtrykket. En forebygging kunne imidlertid ikke bestemmes.

(28.06.2010) Sjokolade smaker ikke bare bra, det senker også blodtrykket hos høyt blodtrykkspasienter. I en australsk studie ble den positive effekten demonstrert. Effekten på hypertensive pasienter er imidlertid like effektiv som en halv time trening per dag. Mange andre studier har allerede etablert denne sammenhengen.

Forskere fra University of Adelaide i Australia publiserte sine funn i vitenskapsjournalen BMC Medicine. Analysen sammenlignet resultatene av studiedeltakere som har høyt blodtrykk. Studien omfattet også en sammenligningsgruppe som ikke hadde høyt blodtrykk. Mens studien fant at mørk sjokolade senker blodtrykket, påvirker det bare pasienter som også har høyt blodtrykk. I sammenligningsgruppen uten sykdom kunne denne positive effekten ikke påvises. Derfor, ifølge forskerne, er mørk sjokolade ikke egnet for forebygging.

Det er ikke sjokoladen som senker blodtrykket, men flavonoider flavonoider som finnes i kakaoanlegget. Disse utvider blodårene, noe som igjen senker blodtrykket. Forskerne sammenlignet og analyserte 13 sjokolade studier. Hos hypertensive pasienter kan systolisk blodtrykk senkes med 5 mmHG med vanlig forbruk. Det er imidlertid tvilsomt for forskerne om sjokolade kan brukes til langvarig terapi, da høyt sukkerinnhold fører til overvekt. Fedme er en annen risikofaktor for høyt blodtrykk. (Sb)

Les også
Studie: Kaffe og te er bra for hjertet
Hypertensive midler øker risikoen for kreft?
For mye vekt øker blodtrykket
Beskytter sjokolade mot hjerteinfarkt?

Bilde: by-sassi /Pixelio.de