For mye tofu klappet 420 nyre steiner tatt under operasjonen

For mye tofu klappet 420 nyre steiner tatt under operasjonen / Helse Nyheter

Daglig tofu på kostholdet: 420 nyresteiner fjernet i nødoperasjon

Høyt kjøttforbruk er usunt i henhold til studier og øker risikoen for ulike sykdommer som for eksempel kreftformer. Flere og flere forbrukere er derfor avhengige av vegetariske alternativer som soya eller seitan. Overflødig, men kan også skade helsen. Kineserne måtte også lære at han hadde 420 nyresteiner fjernet i en nødoperasjon. Årsaken var sannsynligvis hans høye tofuforbruk.


Høyt kjøttforbruk favoriserer nyre steiner - tofu også
Folk som spiser mye rødt kjøtt er rapportert å ha høyere risiko for å utvikle kreft eller hjerteinfarkt. I tillegg fører kjøttrikt diett ofte til økt dannelse av urinsyre i kroppen, noe som på lang sikt kan lede til noen mennesker til nyrestein eller gikt.

Overdreven tofu kan fremme nyrestein. (Bilde: Brent Hofacker / fotolia)

Selv et vegetarisk diett kan forårsake slike problemer. For eksempel har soya og produkter laget av det et relativt høyt purininnhold. Å spise mye av det kan også øke blodets urinsyre og fremme utviklingen av gikt og nyrestein. En kineser måtte lære dette smertefullt: Ifølge mediene ble 55-åringen fjernet 420 nyresteiner i en nødoperasjon. Mannen var en lidenskapelig tofu eater.

Hele bolle full av nyre steiner
Han Dong spiste regelmessig store mengder tofu, ifølge den kinesiske nyhetsportalen People's Daily. Da mannen fra Øst-Kinas Zhejiang-provinsen endelig besøkte Dangyang People's Hospital for alvorlig magesmerter, viste CT-skanningen at pasientens nyrer var fulle av steiner. I en to-timers operasjon fjernet legene til slutt 420 nyre steiner. Kirurgen som utførte operasjonen fortalte nyhetsportalen, "Jeg har aldri sett så mange steiner i livet mitt." En hel bolle kom sammen: grønn, gul, stor, liten.

Tofu er ikke usunn
En av de behandlende leger forklarte at soyaprodukter inneholder mye kalsium. Med økt forbruk uten tilstrekkelig vanninntak, kan dette ikke utskilles av kroppen. I tilfelle av He Dong synes dette å ha vært bare problemet: på den ene siden bruker han mye tofu og på den andre tok han informasjonen i henhold til lite væske til seg selv. Det sies at i fremtiden vil han spise mindre av kjøttalternativet og drikke mer. Men selv om kineserne hadde dårlige erfaringer: Tofu er ikke en usunn mat. Tvert imot: Det er lavt i kalorier, høyt i protein og inneholder mange verdifulle næringsstoffer som magnesium, kalium og jern, samt B-vitaminer og E-vitaminer. Som med så mange matvarer, er regelen: "Mengden betyr noe." (Ad)

/ Span>